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背景介绍
糖类(碳水化合物)检测是食品质量检测的重要分析指标。该类物质化合物种类庞大,包括寡糖、多糖等多种,且大都无紫外吸收或仅有弱的紫外吸收,传统检测方法大都采用液相色谱-示差检测法,但检测灵敏度普遍较低,有时不能满足实际检测需求。
上海通微分析技术有限公司密切关注客户需求,针对目前糖类检测普遍存在的问题,比如检测灵敏度低、分析效果差等诸多问题,潜心钻研,采用HPLC-ELSD法,建立了乳糖、乳-N-三糖和乳-N-四糖的分析方法,为糖类检测提供有效解决方案。
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应用实例
通微糖类检测专用柱, 250×4.6 mm, 5 μm |
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测试结果
色谱图举例
三种糖类样品检测色谱图
检测注意事项
推荐采用糖类检测专用柱,有效改善分离效果。
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结论
采用通微EasySep ®系列液相色谱系统,通微UM系列ELSD检测器,配备糖类检测专用柱,可以实现乳糖、乳-N-三糖和乳-N-四糖的分离检测。
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配置列表
推荐仪器配置 | EasySep ®-3030液相色谱系统,配备ELSD检测器 |
Unimicro ChromStation色谱工作站 | |
糖类检测专用柱, 250×4.6 mm, 5 μm |